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《排毒饮食计划》是2007年吉林文史出版社出版的图书，作者是裴礼康。该书介绍了身体里毒的形成，对身体健康的影响及排毒方法。
作者
(美)裴礼康
译者
龙飞
出版社
吉林文史出版社
出版时间
2007年1月1日
定价
28 元
开本
16 开
ISBN
10位[7807025034]13位[9787807025030]
目录
1内容简介
2编辑推荐
3作者简介
4图书目录
折叠编辑本段内容简介
人们常说"无毒一身轻"，但你知道身体里的毒是怎样形成的吗?你知道它是怎样影响我们的健康的吗?你知道我们应该怎样用饮食来排毒吗?
世界医学界最前沿的研究成果告诉我们:身体内聚积的毒会让身体形成一种肉眼看不见的慢性炎症.正是这种慢性炎症导致了心血管疾病、肥胖、糖尿病、某些癌症、帕金森症、阿尔兹海默氏病、自身免疫性疾病……
美国医学家们发现:
肥胖是身体内的毒让脂肪细胞出现了慢性炎症。
心血管疾病是身体内的毒让动脉出现了慢性炎症。
糖尿病是身体内的毒让咦腺出现了慢性炎症。
……
清除慢性炎症最有效的办法就是排毒抗炎。美国医学博士尼古拉斯·裴礼康经过几十年的研究，总结出了一套十分有效的排毒(抗炎)饮食计划，遵循这一饮食计划，成千上万名患者摆脱了疾病的折磨，重新获得了健康。现在《排毒饮食计划》已成为美国最畅销的健康图书，而尼古拉斯·裴礼康也被誉为"排毒抗炎之父"。
折叠编辑本段编辑推荐
美国医学家们发现:
肥胖是身体内的毒让脂肪细胞出现了慢性炎症。
心血管疾病是身体内的毒让动脉出现了慢性炎症。
糖尿病是身体内的毒让咦腺出现了慢性炎症。
……
如何排除身体里的毒，消除这种慢性炎症，一切尽在《排毒饮食计划》!
裴礼康博士的排毒饮食计划运用了一系列突破性的科学发现，这就再次表明，他站到了攻克医学难题的最前沿。本书非常值得拥有!
--哈利·G·普雷乌斯，医学博士，乔治敦大学医学中心教授
《排毒饮食计划》再次证明，由内毒引起的漫性炎症不仅会加速人体衰老进程，而且还会导致一系列慢性疾病。如果你需要身体健康，本书是你的首选读物!
--欧兹·贾西亚，医学硕士，哲学博士
折叠编辑本段作者简介
尼古拉斯·裴礼康毕业于美国营养学院，获博士学位，现供职于美国密歇根大学人类医学院和康涅狄格州荣民医院。他是美国营养学会成员，全球知名的研究员和科学家，获得了2002年的"艾利·惠特尼奖"。被人们誉为"排毒抗炎之父"。他的《排毒饮食计划》荣获2005年全美健康图书第一名。
折叠编辑本段图书目录
第一部分 内毒引起的炎症与疾病的关联
第一章 内毒引起的炎症与衰老一疾病一肥胖
之间的关联
关于内毒引起的炎症的基础知识
炎症的危害
发现之旅
大脑与美丽的关联
恶性循环机制
第二章 打破内毒引起的炎症与疾病之间的关联
炎症与肌肉的关联
人体脂肪的真实面目
我们的肌肉为什么会减少?
总而言之
我们应如何打破这个怪圈?
一个"高贵"的办法
第三章 排毒饮食与艾娃的故事
先来回顾一段历史
简而言之
第四章 Ω-3脂肪酸的排毒奇效
加大体热消耗
营养因素是关键
Ω-3脂肪酸:鲜为人知的信息
关于Ω-3脂肪酸的另一惊人发现
第二部分 排毒的三步走战略
第五章 第一步:10组排毒超级食物群
1号排毒超级组合:丰富的冷水鱼类
2号排毒超级组合:水果的魔力
3号排毒超级组合:抗击人体脂肪的水果脂肪
4号排毒超级组合:食物添香，疾病下降
5号排毒超级组合:食物变辣，脂肪熔化
6号排毒超级组合:种子与坚果
7号排毒超级组合:稳定血糖的豆类家族
8号排毒超级组合:低脂益生奶制品骨骼补钙又排毒
9号排毒超级组合:传统全麦食品
10号排毒超级组合:生机勃勃的蔬菜
第六章 第二步:12种有助于排毒的营养补充剂
1号排毒超级辅助物:Ω-3脂肪酸鱼油
2号排毒超级辅助物:α-硫辛酸
3号排毒超级辅助物:虾青素
4号排毒超级辅助物:肉毒碱
5号排毒超级辅助物:乙酰左旋肉毒碱
6号排毒超级辅助物:共轭亚油酸
7号排毒超级辅助物:辅酶Q10
8号排毒超级辅助物:铬
9号排毒超级辅助物:γ-亚麻酸
10号排毒超级辅助物:谷氨酸盐
11号排毒超级辅助物:舞茸(菇中之王)
12号排毒超级辅助物:二甲氨基乙醇
第七章 第三步:排毒抗炎生活方式
锻炼的排毒抗炎作用
你需要的是一个计划
运动起来，舒畅呼吸
有氧运动的时间和频率
能量消耗表
伸展运动:增强身体柔韧度
伸展运动的原则
力量训练和阻力训练
力量训练的量与频率
力量训练的安全建议
循序渐进
压力及其带来的健康问题
皮质醇--导致压力/死亡的激素
压力是如何导致健康问题的?
胆固醇成分
减少压力，让身体健康又有型
第三部分 裴博士的排毒饮食计划
第八章 说在排毒饮食计划之前
说在你开始裴礼康排毒饮食计划之前
关于鱼的真实信息
请购买放养鸡、健康蛋和天然奶制品
水果和蔬菜--富含排毒抗炎植物营养素和纤维的食品
多吃纤维以消除疾病
吃有益脂肪以消减体内脂肪
佐料和调味品的排毒作用
关于巧克力和可可的好消息
食物中的隐性危险
亚硝酸钠的潜在危害
味精的潜在危害
隐形糖类的危害
应避开的甜味剂
ZSWEETT TM牌甜味剂
龙舌兰替代品
甜叶菊神话
第九章 裴博士的排毒饮食计划
我们应该吃什么
我们应当心的食物
附录1 豆类食品的利与弊
附录2 海产品的安全性
