间歇式训练为何能燃烧更多卡路里呢?原于在于让身体短时间内,从事强度较高的训练(身体会感觉到痛苦难受),身体会愈快消耗掉3500卡的卡路里,同时也会愈快消耗掉脂肪。
运动强度跟你消耗的东西有关,当你将高强度及低强度的运动不断轮替时,你的身体有能力来处理乳酸的堆积(lactic acid build-up),因此能减少疲劳感。然后,相较于一般低强度.长时间的有氧运动,你能够以更快的速度燃烧卡路里及脂肪。
有很好的加速性和速度,力量的来源也很充足,不过因为肌肉在运用这个「档」的时候,会同时产生「乳酸」(就像物体燃烧产生二氧化碳一样),而乳酸又会让肌肉失去动力,所以当乳酸这个废弃物在肌肉里堆积太多且来不及代谢,肌肉就会没力。
对一般人来说,这个系统的持续时间约在100~150秒左右,所以,需要在这样短时间的运动,就要用到这个能量系统。
改善燃烧卡路里及脂肪的能力
高强度的训练,会利用到人体短期能量供应的系统,像是ATP-PCr及醣酵解系统。
在从事高强度运动时,ATP-PCr会消耗储存在肌肉中的磷酸肌酸(creatine phosphate),但维持不到10秒钟的时间。当你想要持续3分钟的间,这时候消耗的是以葡萄糖型态储存在肌肉中肝糖。当你持续的从事高强度的运动,增加你负荷更高强度运动的能力,同时也会增加你燃烧卡路里及脂肪的速率。
运动后的卡路里(热量)及氧气的消耗
在休息时,你的身体为了维持运作,会从碳水化合物、脂肪及蛋白质中摄取热量,并与氧气一起运作之后,提供身体所需要能量。
然而,高强度的运动,所需的热量及氧气更多。当你停止运止运动时,你的身体仍然需要热量及氧气,来让身体恢复到原本身体休息的状态水平。因此,在从事完高强度的间歇训练之后,身体为了维持到休息的状态,会消耗掉更多的氧气及热量。
训练的时间比例
间歇训练的重点在于,处理高强度运动的时间,至少要10秒钟,而不超过3分钟。美国肌力与体能训练协会建议「运动:休息的比例」:(下方时间是你身体能承受该强度的最长时间)
持续10秒的运动(冲刺):「1:12~1:20」
持续15~30秒:「1:3~1:5」
持续1~3分钟:「1:3或1:4」
比方说,若你短跑冲刺20秒,使用「1:3」的原则,你的休息的时间应该为60秒。
结论
一个星期至少从事2天的间歇训练,能加速你热量及脂肪的消耗。然而,为了防止过度训练或是受伤,一周在进行间歇训练时,适当调速「运动:休息」的时间比例,是比较建议的方式。
比方说,第一天的训练为,短跑冲刺15秒,休息45秒,循环总共20分钟。而第二天的训练,你可以短跑冲刺60秒,然后走3分钟,循环共30分钟。中间至少休息二天的时间。
你15秒的冲刺及60秒的冲刺,速度一定不一样,因为你想让身体能承受60秒的冲刺,速度(强度)上你一定需要调速;而15秒的冲刺你也许可以全力冲刺都没问题
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