寒天鸡蛋韭菜粥是一道菜品，主料为白粥、韭菜、鸡蛋、酱油、糸寒天。
基本信息
中文名
寒天鸡蛋韭菜粥
主要食材
白粥，韭菜
口味
鲜美
辅料
酱油、糸寒天
目录
1食谱材料
2制作方法
3功效
折叠
编辑本段
食谱材料
白粥、韭菜、鸡蛋、酱油、糸寒天。
折叠
编辑本段
制作方法
1、将白粥倒入锅中加热至沸腾。
2、韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中。
3、用筷子轻轻搅拌后关掉火。
4、加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
折叠
编辑本段
功效
将零卡路里减肥食品糸寒天(即"琼脂条")加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。
