杏仁芹菜鸡肉沙拉是一道美食，制作原料主要有鸡肉，碎杏仁，沙拉酱，柠檬汁等。
基本信息
中文名
杏仁芹菜鸡肉沙拉
主料
碎杏仁、煮熟的鸡肉
辅料
沙拉酱4汤匙，柠檬汁1汤匙，现磨黑胡椒粉
目录
1材料
2做法
折叠
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材料
用开水焯过的碎杏仁60克，沙拉酱4汤匙，柠檬汁1汤匙，现磨黑胡椒粉（用于调味），煮熟的鸡肉280克，切小块，芹菜1根，切小段
折叠
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做法
1.将杏仁放到煎锅里。用中高火翻炒并快速晃动煎锅。看仔细点，因为很容易焦。
2.用一个中号的碗， 把沙拉酱、柠檬汁和黑胡椒粉搅拌在一起。然后把混合好的酱料淋在鸡肉、杏仁和芹菜上就好了。这种沙拉适合放在生菜叶上或夹在三明治里吃。
