基本信息
中文名称
凤梨鸡肉沙拉
主料
鸡肉
配料
青椒、洋葱
调料
酱油、番茄酱
目录
1材 料
2作 法
3Tips
折叠
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材料
凤梨鸡肉沙拉凤梨鸡肉沙拉
（2人份）
· 鸡肉约500g
· 马铃薯2个
·凤梨块1杯
· 青椒、洋葱各1个
· 大蒜2头
· 康乐氏金牌初榨橄榄油2茶匙
· 酱油、番茄酱、糖各1茶匙
· 盐、胡椒少许
· 柠檬汁少许；
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作法
· 将鸡肉、马铃薯、青椒、洋葱切丁、大蒜切碎。
· 锅烧热后，加入康乐氏金牌初榨橄榄油，放入大蒜和洋葱烧5分钟后，再加入马铃薯煮5分钟。
· 放入鸡肉、青椒、凤梨煮3分钟左右，最后放入所有调味料，拌匀即可。
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Tips
ü 这是一道非常迷人的西班牙开胃菜，凤梨的果香与康乐氏金牌初榨橄榄油相得益彰，再加上鲜嫩爽口的鸡肉，虽然用料很普通，却独具一番风味。
